Koch (m/w/d)

Unternehmen
Dussmann Service

Einsatzort
Nagold


Beschäftigungsart
Vollzeit

Ihre Aufgaben

  • Planung und Zubereitung der täglichen Speisen
  • Erstellen von Speiseplänen unter Berücksichtigung der Wirtschaftlichkeit
  • Warenbestellung, -annahme, -kontrolle und Lagerung
  • Budgetverantwortung
  • Respektvoller Umgang mit Lebensmitteln   
  • Kontrolle der HACCP-Richtlinien und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Personalverantwortung u. Mitarbeiterführung
  • Dienstplanerstellung und Urlaubsplanung
  • Kommunikationsbereitschaft mit dem Kunden

 

Ihr Profil

  • abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin
  • Fachkenntnisse in der Betriebsgastronomie
  • Berufserfahrung in vergleichbarer Position
  • Sie haben Freude am serviceorientierten Denken und Handeln
  • Spaß daran neue Ideen und Verbesserungen einzubringen
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Überzeugungs- und Durchsetzungsvermögen
  • Erfahrung in der Personalführung
  • Budget- und Kalkulationssicherheit
  • Fundierte PC Kenntnisse
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und ausgezeichnete Umgangsformen

 

Wir bieten Ihnen 

  • Pünktliche Lohnzahlung
  • Kostenfreie Bereitstellung von Arbeitskleidung
  • Nutzung von vergünstigten Mitarbeiterangeboten über ein Online-Einkaufsportal
  • Einen verantwortungsvollen Aufgabenbereich
  • Ein offenes Betriebsklima und die Mitarbeit in einem erfolgreichen, engagierten und hoch motivierten Team   
  • Attraktive und individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, u.a. in unserem hausinternen Schulungszentrum (Dussmann Campus)

 

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Angabe zu Ihrem frühestmöglichen Eintrittstermin per Post an Dussmann Service Deutschland GmbH, Human Resources, Julius-Hölder-Str. 43, 70597 Stuttgart oder per E-Mail an Herrn Braun unter der E-Mail Adresse: hans-peter.braun @remove-this.dussmann.de

 

Ihre Bewerbung wird vertraulich behandelt.


Weiterbildung

Wir erweitern die Qualifikationen unserer Mitarbeiter stetig auf unserem unternehmenseignen Dussmann Campus und in der Kursana-Akademie.

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